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文化信息
首次飞跃——新雅茶室蜚声沪上
再次飞跃——荣居沪上粤菜之冠
第三次飞跃——开拓创新,特色取胜
南国大军抢滩上海 海派粤菜雄风犹在
现代作家与“新雅”
话题围绕着新雅酒店
老新雅东厅素描
新雅,永远是粤菜翘楚
巴金萧珊之恋(节选)
鲁迅、梅川与小峰(节选)
向管理要效益——新雅粤菜馆管理模式初探
论餐饮管理中的经营、质量、特色和形象
我们不怕做“靶子”
要想服务好 学习最重要——新雅粤菜馆服务品牌建设上台阶
新雅粤菜馆历任经理名单
新雅新派粤菜的形成和发展
新雅膏蟹领风骚
巧手制新月 金秋送雅安——亲历新雅月饼制作过程
品手工月饼 赏中秋佳月
商家爱做 百姓爱买
做强品牌,占领市场制高点——新雅食品厂半制成品车间改建侧记
新雅半成品年夜饭——25分钟,成就一流大厨
 
 
 
 
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   新雅外景
   2F 港式茶餐厅
   3F 时尚典雅的大型宴会厅
   6F 顶级包房区域
 
 
 
   新雅滑虾仁
   沙律烟鲳鱼
   蚝皇砂锅鱼翅
   南乳糟香鱼片
 
 
 
   话题围绕着新雅酒店
   我们不怕做“靶子”
   新雅新派粤菜的形成和发展
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 
 
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